Първата от трите дънно ферментирали бири, чиито имена се отнасят до историята на града. Бронзовата Кутногорска бира има кръстница Катержина Дачицка, носител на средновековното фамилно име на основателите на пивоварната. Но когато пиете, не е нужно да гледате далеч назад в миналото, това е бира за всеки ден днес. Приготвен от три малца и два вида чешки хмел.
Съдържанието на алкохол е 4,2 об.
Малц: Пилзен, Мюнхен, Карамел
Хмел: Сладек, Жатецки полуранен червенак
История на пивоварна Кутна Гора
1484 г. - крепостта Лорецка
За крал Вацлав II. Кутна Хора била повишена в кралски град с пивоварни права и в началото на 14 век вече е кралски град, вторият по големина в Бохемия след Прага. Пиковият период на развитие на сребърния град започва в средата на 15 век. През 1484 г. Йирик Лорецки от Елкуш купува крепостта Лорец на мястото на бивше минно селище.
1559 г. - Ондрей Дачицки
Крепостта Лорецка става собственост на Ондрей Дачицки, който я възстановява в ренесансов стил. Пивоварната традиция по -късно е основана от брат на Микулаш Вацлав Дачицки, който заедно със сина си Ондрей притежава пивоварната Кутна Хора до 1585 г.
1573 г. - Официално създаване на пивоварната
Официалното създаване на общинската пивоварна в Кутна Хора датира от тази година, въпреки че бирата е била варена там много по -рано. Рудолф II. Хабсбург и неговите астролози и алхимици в Прага напразно търсят Философския камък и еликсира на младостта, докато в Кутна Хора вече откриват своята чудодейна рецепта за младост и сила и варят прочутата си бира според нея.
1589 г. - Катерина Смиричка
Тази година град Кутна Хора купува пивоварната Лорец от новия собственик на имението Катерина Смиричка и започна дълъг и успешен етап от развитието на пивоварната под управлението на местните граждани. По онова време вероятно на никого не му е хрумвало, че пивоварната ще преживее още пет века исторически събития, борби и промени.
1953 г. - Национализация на пивоварната
Не са регистрирани никакви безредици в историята на пивоварната, но тя се сблъсква с няколко революции. Първият, индустриален, преминава победоносно, с увеличен производствен капацитет и нови технически удобства. Също оцелява през Февруарската революция, национализацията през 1953 г. и социалистическото управление на държавните пивоварни за още четиридесет години.
